出境旅游境外领事保护和服务
　　中国外交部通过其官方网站公布了《中国境外领事保护和服务指南（2003年版）》，以帮助中国公民了解中国驻外使、领馆的领事保护和服务范围。
　　据介绍，领事保护是指当本国公民、法人的正当权益在接受国受到侵害时，中国驻外使、领馆依据包括国际公约在内的国际法的各项原则、双边条约或协定以及中国和驻在国的有关法律，通过外交途径，反映有关要求，敦促驻在国有关当局公正、合法、友好、妥善地处理。
　　领事服务是指中国驻外使、领馆依据本国有关法律和法规为在接受国内的本国公民提供涉及国际旅行证件、公证、认证等事宜的服务。