南非旅游指南
货币：Rand (兰特)；Rand = 100 Cents；
币值：纸币 -- R200；R100；R50；R20；R10；
硬币 -- R5, R2, R1, 50C, 20C, 10C, 5C, 2C, 1C；

与中国的时差：比北京时间晚6个小时（GMT+2）；
国际区号：+27；
电压：220V 二小一大三孔圆形插座

宗教：基督教、印度教、回教(伊斯兰教)

语言：英语、南非语及九种非洲民族语言，共11种官方语言

旅游旺季：10月份 --  5月份；
南非旅游必备物品：牙刷，牙膏，拖鞋，太阳镜，太阳帽，放晒霜；

南非酒店推荐
一 比勒陀利亚：
比勒陀利亚 -- 南非的行政首都，总统府（联合大厦）所在地。南非的许多政府及科研机构和各国驻南非的大使馆都在比勒陀利亚。国内来的政府代表团大多数都住在比勒陀利亚，且比勒陀利亚的治安也要比约翰内斯堡好。

酒店介绍：
五星级酒店：
Sheraton Pretoria Hotel
位于总统俯（联合大厦）对面，
各国总统来访南非，都下榻在此酒店。
且此酒店的价格也比较合理。

三星级酒店:
Holiday Inn Garden Court
HOLIDAY INN 集团，标准的三星级酒店，
但房间比较小。

公寓式酒店：
Sentinel Apartment Hotel
为公寓式酒店，房间为带厨房及卫生间
的一室一厅或二室一厅，
比HOLIDAY INN的房间大，且价格便宜。

二 约翰内斯堡：
约翰内斯堡 -- 南非的经济及金融中心，黄金矿城所在地。因南非治安不好，特别是在约堡，所以为了客人的安全，我们一般是不能让客人步行外出的 ，而且南非的商店到晚上5、6点都也都关门了。

酒店介绍：
五星级酒店：
Hilton Sandton HOTEL
位于约堡商业中心Sandton，
距离约堡最豪华的商场Sandton City，
只有3分钟的车程。

四星级酒店：
Rosebank Hotel
位于约堡Rosebank办公楼区，
老酒店，新装璜。

三星级酒店:
City Lodge -- Morningside
位于约堡商业中心Sandton，
距离约堡最豪华的商场Sandton City，
只有15分钟的车程。

三 太阳城:
太阳城 -- 距离比勒陀利亚150公里，是南非最著名的度假胜地(迷城)。太阳城内 景点包括地震桥，皇宫酒店，人造海滩，仿造失落的城市，娱乐场，赌场等。如您住宿 太阳城内，可自费享用太阳城内各式娱乐设备如：高尔夫球，网球，保龄球，划船，游泳 （免费）或到赌场一试身手。晚上可自费观看的大型歌舞表演。

酒店介绍：
共有四家酒店，三星及超五星级各一家，其余二家为五星级。因太阳城为赌场和度假村，故里面的酒店价格都比其他地方的贵的多。

超五星级酒店：
The Palace Hotel
皇宫酒店 -- 仿照皇宫而建的，
非常富丽堂皇，
故被称为超五星级酒店，
它也是太阳城的景点之一。

五星级酒店：
Cascades Hotel
太阳城娱乐中心
（包括快餐店、电影院、老虎机及儿童游戏机）
与这家酒店相连接。

Sun City Hotel
五星级酒店中较便宜的一家，
且晚上看表演及晚餐都在这家酒店内。
赌场也主要在这家酒店里。

三星级酒店:
Cabanas Hotel
太阳城四家酒店中最便宜的一家。
这家酒店后面是人工湖 -- 水上运动场。
包括水上摩托艇，水上降落伞等。

四 开普敦：
开普敦 -- 南非的母城、立法首都，好望角的所在地。世界著名的旅游城市。
酒店介绍：
五星级酒店：
RADISSON HOTEL
位于海边上，从商务豪华房内都能看到海。
距离开普敦最著名的维多利亚WATERFRONT商场，
只有2分钟的车程。

四星级酒店：
Protea Hotel President
在海边上，风景很美，且淡季价格较低，
故许多国内的高级政府代表团都选择此酒店。

三星级酒店：
City Lodge -- Grandwest
为标准三星级酒店，位于开普敦唯一的一家赌场内。

南非购物篇
　　南非采资本主义自由贸易经济体系,第一世界与第三世界之交易习惯争奇斗艳,讨价还价,各凭本事,不论是在观光景点或大型卖场现场购 物,或是在开普敦岸边消費,乃至于自云雾弥漫之山区,从路边摊贩购买生鲜水梨。

　　充满创意之流行饰品不论在路边摊或店面中均有贩售。你可以从路边摊叫卖之小贩手中买到肥皂石雕刻艺品,(在市中心热闹商区有许多条街道已经形成了长条的露天市场),或自食品店中购买咖哩馆饼,从跳蚤市场中购买到皮包、皮帶、彩绘鸵鸟蛋及各种书籍。

　　至于南非比较具有地方色彩之手工艺品,则可在艺品村及路边摊买到,路边摊贩售手工艺品乃南非乡间地区之一大特色,凤梨啤酒,乡野味十足之桌巾,鸵鸟蛋,光鲜耀眼之串珠项链或葫芦雕饰品,多的是令人惊喜的好东西。

通用的国际信用卡：Mastercard, American Express, Visa
商店营业时间： 周一至周五 08:30 - 18:00； 周六 08:30 - 15:00； 周日 08:30 - 13:00；
银行营业时间： 周一至周五 09:00 - 15:30； 周六 08:00 - 11:30； 周日休息；
餐厅小费： 一般习惯为消费额的 10% - 15%；

南非美食篇
　　南非的美食发源于Cape地区,长久以来,深受东西方以及非洲饮食文化的影响。今天,越来越多的非洲传统食物接二连三的进军美食市场,以迎合众多求新求变的各国食客。

　　首先,你可以常识以mopani虫为材料的Masonja;Tshuku 吃起来口感不错它是一种经过油炸的非洲白蚁;Xi Fu Fu Nu Nu香脆可口,你绝对猜不到那是烤过的蜣螂幼虫;Marog是菠菜;Ngwiri(野生蕃薯);Nkoanyi(碾碎的香烤Marula硬果);Sternatora(野生马铃薯泥);Nyama(露天火烤兽肉);Nyoshi(非洲风味的布丁);Grewia(丛林茶);还Xi Mongolwani(Mukatsanii蜂蜜);当然,餐后少不了一杯以shepherd’s tree树根所烹煮的咖啡。上述佳肴听起来像是丛林求生的菜单,可不是吗?有机会拜访南非任何一个文化村,就可品尝这些传统美食,一并满足你的好奇心与勇气。值得一提的是,上列的每道菜都是ShangaanTsonga族的拿手料理。

　　南非最具影响力的传统美食首推马来料理。马来菜向来以调味的艺术而闻名,各种香料与调味料,如辣椒、荳蔻、肉桂、丁香等,运用的淋漓尽致。常见的马来海鲜如小龙蝦拼盘;以Dha|酱汁蒸煮的Masa|a鱼和Stokvis Bobotie。

　　肉系列的美食包括咖哩鸡、香辣优酪乳鸡、Tandoori鸡等。南非人的肉食以牛肉为主,最受欢迎的是bobotie,碎牛肉或羊排以特殊香料调味,再搭配风干桃子、杏果或葡萄干;这种典型的马来菜反映出,马来厨师已逐渐调整传统的东方烹调方式,并适当运用南非当地的材料,以创造出崭新的南非美食。你也可以享受蕃茄咖哩羊肉,或是香气浓烈的香辣洋蔥咖哩羊肉,內含多種调味香料,如肉桂、胡荽、茴香、大蒜、丁香、咖哩粉、薑黃、呆醬等。此外,還有咖哩烤肉丸,丸子內有蕃茄和动物肝脏。

　　一般南非人喜欢吃的鱼有:Snoek,Kingk|ip、鳟、鲱。不过,南非人也喜欢煮食捕获的猎物,例如燉鹿肉、鹿排、锅烤鹿肉、燉兔肉、蒸鸵鸟肉,或者是各式各样的potjiekos。所谓的potjiekos是指,将铁锅置于木炭上,以小火慢烤,锅內可放牛肉、羊肉、兽肉、海鮮、珠鸡等;另外再加入各种蔬菜,不久,你就可以享受一頓口味丰富的大餐了。

　　Sosaties,另一道南非美食,作法是將羊肉或豬肉切成四方块状,肉內放入杏果,接着把肉插于木棍上,在戶外生火慢烤;肉烤熟后,佐以玉米粥。waterb|ommetjiebredie,将羊肋排和Cape地区特产的百合花(waterb|ommetjies)以及其他材料,放入水中以小火慢熬。Bredies,以水熬煮各种蔬菜,例如蕃茄、绿豆、包心菜、花菜等,属于南非的家常菜之一。

　　Braaivleis(barbecue)烤肉一直深受南非人的喜爱。材料以boerewors为主(典型的大香肠,內有猪肉和牛肉,加入各种香料包括荳蔻、茴香、丁香、大蒜等,加以调味),同样于户外生火,一起和羊排、牛排置于烤肉絮上慢烤,搭配浓稠的玉米粥和特殊的洋葱酱,堪称人间美味。